衢州的鱼子酱让我一年挣6到8万元,不仅可以给自己买衣服,给孩子买玩具,还给家里添置了新家具 当地从事鱼子酱生产的村民方琴说道
如果不是鱼子酱产业链的兴起,这样的收入对她来说是想象不到的。
1月10日正逢腊八节,浙江衢州乌溪江畔,鲟鱼养殖加工车间内,方琴和村民们在紧张地忙碌着一天前,天猫年货节正式启动,助农成为今年年货节最重要的事
方琴所在的浙江省衢州市石室村,被列入天猫年货节卖空100个乡村计划,她和工友们手中的卡露伽鱼子酱,将在几天内发往全国各地乃至海外,成为消费者餐桌上的抢手美食。1月9日至21日,年货节会场商品将享受跨店满200减20的优惠。1月9日至15日,每天上午10点,消费者可以打开淘宝App抢贺岁红包。。
衢州生产的鱼子酱打包现场
鱼子酱有着软黄金的称号,是欧美追捧的舌尖美味近几年,伴随着中国养殖业的科技化创新,产自浙江衢州的鱼子酱凭借优质的品质,逐渐获得国际市场认可,不仅登上了德国汉莎航空的头等舱,还亮相奥斯卡晚宴
方琴是浙江衢州石室乡石室村村民,也是衢州鲟龙水产食品科技公司的一名员工2014年之前,她是一名家庭主妇,只有丈夫在外工作挣钱,一家人日子过得拮据:一个月500块钱生活费,烧菜都不敢多放一点油,朋友来家里串门,生怕她们留下来吃饭
后来,衢州市通过招商引资,将国内产量最大的鱼子酱生产企业引到石室乡方琴看到工厂的招工通知,抱着试一试的想法,成为鱼子酱生产线上的取卵工,跟着老师傅学手艺,她慢慢了解到,每一粒鱼子酱都来之不易
年货节来临,鲟鱼养殖基地员工正在捕捞
2020年,疫情开始在全球蔓延,鱼子酱出口销量受到影响商家将注意力转移至国内市场,通过天猫拓展销路对于国内的消费者来说,原本价格昂贵的高端鱼子酱,通过天猫助农供应链,从原产地直达餐桌,以远低于米其林餐厅的价格,就能享受到天猫年货节期间,还有额外的优惠
鲟龙公司的副总经理夏永涛认为,和天猫的深度合作,不仅解决了疫情下的出口难题,长线来看,农业最先一公里与最后一公里数字化对接,还有助于打造更加符合消费者需求的新产品形态,塑造中国高端农业品牌不是每个县城都买得到鱼子酱,但每个县城都有潜在的鱼子酱消费者天猫一店即可触达最广泛的消费人群快过年了,越来越多消费者也开始尝试鱼子酱这种新年货
这几天,方琴每天早上6点便起床出发上班,一天都在发货车间忙碌,直到晚上七八点钟才能下班,过得很充实农村女人也得有份事业,不能在家浪费青春
衢州有目前国内最大的鲟鱼养殖基地
像方琴一样,鱼子酱产业带动了石室乡200名村民在家门口就业,还有近200名村民以订单农业的形式加入养殖合作社,实现收入大幅提升产自中国的鱼子酱,经过他们的双手,被送往世界各地的餐桌,获得海内外消费者的喜爱,成为一个衢州小乡村的骄傲
以往十里八乡赶集,如今天猫一键买齐全球好物根据消息显示,今年天猫年货节涵盖了各地家乡年货,原产地美食,老字号,非物质文化遗产手工艺品,虎年主题新品等其中,卖空100个乡村计划将覆盖23个省级行政区,110多个县域的农产品
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