槟榔在我国已有1500多年的历史,从西汉年间至今,多年来,槟榔早已融入了人们的生活习惯、民俗文化当中,成为承载世俗民情的一个独特的文化符号。
槟榔与待客习俗交织已久。早在《南方草木状》中已有“广交人凡贵胜族客,必先呈此果”的记载。宋代《岭外代答》一书,则写道:“客至不设茶,唯以槟榔为礼”。曾客居岭南的文人墨客对这一习俗也有很深的印象,记录道:“琼人每以槟榔代茶椰代酒,以款宾客”。陆游的诗里写道:“且胜堆盘供苜蓿,未言满斛进槟榔。”陈与义则写:“寂寂孤村竹映沙,槟榔迎客当煎茶。”
现代湖南的街巷里,也仍流传着这类俗语,“槟榔越嚼越有劲,这口出来那口进,交朋结友打园台,避瘟开胃解油性。”生动地表达了槟榔在人们生活中的社交作用。人们与亲朋好友见面,总会习惯性地拿出口袋里的槟榔分一分,边嚼槟榔边攀谈。出门办事时、见客户谈生意时,人们也习惯买上几袋高档槟榔,见面时作为礼品递上,礼到心意到。
除社交外,槟榔还被当成“贡品礼果”,在婚嫁喜事中的发挥尤为活跃。槟榔被用于婚姻礼仪中始于明代的海南地区。《琼台志》称,“俗重此物,凡交接以为先客,婚姻以为定礼,亲宾往来,非槟榔不为礼。”把槟榔运用于婚礼,主要是因为槟榔包含着特殊的含义。“槟字从宾,榔字从郎,言女宾于郎之义也”,寓意夫妻相敬如宾。如今,闽广地区约定婚礼也离不了槟榔的身影,倘若女方父母同意了这门亲事,就要吃男方送来的槟榔。这就是所说的“吃物订亲”。
从古至今,一颗小小槟榔承载了千年民俗,作为传统文化传承的重要载体,槟榔依旧散发着它独有的魅力。
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